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冠德的同位素分析技术不仅在油气勘探领域得到广泛应用，对香兰素和虎杖的碳同位素值的测量，是同位素分析技术在食品领域的应用拓展，不仅提高了食品质量的控制水平，还促进了食品溯源、科学研究和环境保护，同时也满足了消费者对食品安全和透明度的需求。

香兰素：

香兰素（Vanillin）是一种重要的香精香料，它在自然界中主要存在于香荚兰豆中，因其独特的香气而被广泛使用。香兰素是全球产量最大的合成香料之一，可用作定香剂、协调剂及调味剂，广泛应用于食品、饮料、化妆品、日用化学品及医药等行业。

虎杖：

虎杖是一种多年生草本植物，属于蓼科植物。这种植物的根茎和根可以入药，具有多种药用价值。

应用案例

• 虎杖天然和合成明显不同（-30 附近和-12 附近）。

• 天然香兰素和袋子里人工合成同位素也明显不同（-38 附近和-12 附近）。

• 有一批次天然香兰素同位素差别较大，是天然香兰素和人工香兰素按照5:3混合得到的。

以香兰素为例，利用同位素分析技术检测香兰素的重要意义：

由于原料稀缺和提取过程复杂，天然香兰素的价格远高于合成香兰素，天然香兰素市场价在500元/公斤左右，而合成香兰素的价格是60元/公斤左右，二者相差很大。（数据来源网络）

有国外企业在国内采购香兰素时，受技术限制无法检测出采购的香兰素是天然还是合成。welcome登录入口威尼斯提供了解决方案，将同位素分析技术应用于香兰素的碳同位素值的测量，通过碳同位素值不同来鉴别其成分，帮助客户辨别真伪，避免损失。

检测流程

优势